Люда (ludasandy) wrote,
Люда
ludasandy

Categories:

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ. УТИЛИЗАЦИЯ БЕЛКОВ.

 Помните я грозилась завалить вас кокосовой выпечкой?
http://ludasandy.livejournal.com/111299.html
Вот она - угроза в действии-)
Рецепт наипростейший, а результат отличный.
Советую делать двойную порцию,т.к. оно улетает  в считанные минуты.



Ингредиенты:
3 белка
2 ст.л. муки
стакан сахарной пудры
250 г кокосовой стружки

Взбейте белки в пышную пену. Не прекращая взбивать, понемногу всыпайте пудру.
Добавьте в белковую пену муку, осторожно перемешивая силиконовой или деревянной лопаточкой снизу вверх.
Точно так же добавьте кокосовую стружку.
Выложите противень пекарской бумагой.
При помощи двух чайных ложек отсадите на противень шарики из белково-кокосовой смеси.
Выпекайте в разогретой заранее до 150 г духовке, примерно 15-20 минут.
Готовое печенье остудите на решетке.
Приятного аппетита!

Tags: белки, выпечка, выпечка без сливочного масла, кокос, печенье
Subscribe

  • ВСЕМ СПАСИБО!

    ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ВСЕМ ТЕМ, КТО МЕНЯ ЕЩЕ НЕ ЗАБЫЛ И ПОЗДРАВИЛ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, Я ХОЧУ СКАЗАТЬ ОГРОМНОЕ СПАСИБО! ТАК РАДОСТНО ОСОЗНАВАТЬ, ЧТО КТО-ТО…

  • Опять 25!

    Вы знаете,что я не люблю создавать этот пост. Но понимая, что меня будут ругать, если его не будет, каждый год делаю его)

  • ГОДОВЩИНА СВАДЬБЫ

    МНОГИЕ СЕГОДНЯ БУДУТ ПРАЗДНОВАТЬ ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. А Я НЕ БУДУ!!! МЫ С МУЖЕМ ОТМЕЧАЕМ В ЭТОТ ДЕНЬ ОЧЕРЕДНУЮ ГОДОВЩИНУ СО ДНЯ СВАДЬБЫ.)…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 69 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • ВСЕМ СПАСИБО!

    ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ВСЕМ ТЕМ, КТО МЕНЯ ЕЩЕ НЕ ЗАБЫЛ И ПОЗДРАВИЛ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, Я ХОЧУ СКАЗАТЬ ОГРОМНОЕ СПАСИБО! ТАК РАДОСТНО ОСОЗНАВАТЬ, ЧТО КТО-ТО…

  • Опять 25!

    Вы знаете,что я не люблю создавать этот пост. Но понимая, что меня будут ругать, если его не будет, каждый год делаю его)

  • ГОДОВЩИНА СВАДЬБЫ

    МНОГИЕ СЕГОДНЯ БУДУТ ПРАЗДНОВАТЬ ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. А Я НЕ БУДУ!!! МЫ С МУЖЕМ ОТМЕЧАЕМ В ЭТОТ ДЕНЬ ОЧЕРЕДНУЮ ГОДОВЩИНУ СО ДНЯ СВАДЬБЫ.)…