Люда (ludasandy) wrote,
Люда
ludasandy

Category:

ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ КАРИНЫ.

  У меня есть свидетель, что это печенье очень вкусное)) Даже целых два)) Это Наташа nschatzi и ее старшая  дочка)
Сто лет назад мы встречались и я испекла это печенье.
Детки очень оценили его. Не переставая  таскали со стола эти  печенки)
Правда тогда я его сделала разных форм, в этот раз решила сделать все проще.




Ингредиенты:
200 г муки
180 г мягкого сливочного масла
80 г сахара
щепотка соли
100 г размельченных лесных орехов ( у меня: 50 г фундука и 50 г грецких орехов)
50 г горького шоколада

сахарная пудра для обсыпки -по желанию


Муку просеять.
Добавить масло,сахар, соль и размельченные орехи (я их пропустила через мясорубку).
Шоколад натереть на мелкой терке и добавить к мучной массе.
Все перемешать до состояния однородного теста.
Скатать из него шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 час.
Духовку разогреть до 150 г. Противень застелить бумагой для выпечки.
Достать тесто и немного его помесить.
Затем вы можете сделать так:
1. Отрезать от теста по небольшому кусочку и скатывать в шарик, потом сделать из него лепешку
2. раскатать тесто и формочками вырезать разные фигурки.
Выпекать примерно 20 минут.
Остудить на решетке и затем присыпать сахарной пудрой через ситечко.
Приятного аппетита!
Tags: выпечка, выпечка без яиц, орехи, печенье, шоколад
Subscribe

  • ВСЕМ СПАСИБО!

    ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ВСЕМ ТЕМ, КТО МЕНЯ ЕЩЕ НЕ ЗАБЫЛ И ПОЗДРАВИЛ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, Я ХОЧУ СКАЗАТЬ ОГРОМНОЕ СПАСИБО! ТАК РАДОСТНО ОСОЗНАВАТЬ, ЧТО КТО-ТО…

  • (no subject)

    Не все свадебные фотографы издеваются над молодоженами, как этот (фотографии сделаны мной в "Аптекарском огороде") Есть такие,…

  • Моя жизнь никогда не будет прежней)))))

    Интрересно, а кто-нибудь об этом догадывался?

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 84 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • ВСЕМ СПАСИБО!

    ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ВСЕМ ТЕМ, КТО МЕНЯ ЕЩЕ НЕ ЗАБЫЛ И ПОЗДРАВИЛ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, Я ХОЧУ СКАЗАТЬ ОГРОМНОЕ СПАСИБО! ТАК РАДОСТНО ОСОЗНАВАТЬ, ЧТО КТО-ТО…

  • (no subject)

    Не все свадебные фотографы издеваются над молодоженами, как этот (фотографии сделаны мной в "Аптекарском огороде") Есть такие,…

  • Моя жизнь никогда не будет прежней)))))

    Интрересно, а кто-нибудь об этом догадывался?