Люда (ludasandy) wrote,
Люда
ludasandy

Category:

ДВА ПИРОГА ПО ОДНОМУ РЕЦЕПТУ. ЯБЛОЧНЫЙ И СЛИВОВЫЙ.

Вы будете смеяться, но мне опять попались гадкие сливы.
У меня уже несколько человек спросили, где я умудряюсь в это время года найти кислые сливы.
Отвечаю:"места знать надо")
Пришлось опять печь пирог. Он улетел в считанные часы, и я испелка новый, но уже с яблоками.





Ингредиенты на форму 24 см в диаметре:
200 г сливочного масла(комнатной температуры)
1,5 стакана сахара (у меня 230 мл стакан)
2 стакана муки
4 яйца
10 г разрыхлителя
ванильный экстракт(можно заменить ванильным сахаром)
Для яблочного пирога - смеь сахарной пудры с корицей

Миксером на большой скорости смешиваем масло и сахар до побеления, затем добавляем яйца по одному(скорость такая же)
Потом делаем маленькую скорость и всыпаем постепенно муку с разрыхлителем и ваниль.
Тесто должно получиться похожим на очень-очень густую сметану.
Выкладываем тесто в форму, сверху на него сливы(разрезанные пополам) или яблоки, нарезанные дольками.
Если пирог яблочный, то советую сверху его посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Выпекать,в заранее разогретой до 190 г духовке. Примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
Tags: выпечка, пироги, сливы, яблоки
Subscribe

  • ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

    Хочу в очередной раз напомнить простой рецепт кулича. При этом от его простоты совсем не страдает качество:) Не поленитесь и прочитайте примечания в…

  • ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ С БАЗИЛИКОМ

    Нашла у себя в залежах рецепт хлеба. Раньше пекла его часто, а потом забыла про него. Этот хлеб идеально сочетается с различными салатами.…

  • ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНЫМИ КАПЛЯМИ

    Люблю выпекать это печенье. Очень быстро и просто. При этом вкусно.Ну, и конечно, вредно) ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 чашка масла сливочного, размягченного…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 53 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

    Хочу в очередной раз напомнить простой рецепт кулича. При этом от его простоты совсем не страдает качество:) Не поленитесь и прочитайте примечания в…

  • ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ С БАЗИЛИКОМ

    Нашла у себя в залежах рецепт хлеба. Раньше пекла его часто, а потом забыла про него. Этот хлеб идеально сочетается с различными салатами.…

  • ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНЫМИ КАПЛЯМИ

    Люблю выпекать это печенье. Очень быстро и просто. При этом вкусно.Ну, и конечно, вредно) ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 чашка масла сливочного, размягченного…