Люда (ludasandy) wrote,
Люда
ludasandy

САЛАТ С СЕМЕЧКАМИ



Люблю блюда, которые готовятся быстро, но при этом еще и получаются вкусными.
Про этот салат, известная многим Натулька-Трампампулька, как-то сказала, что ум отъесть можно:) И я с ней полностью согласна(Натик, привет тебе:)



Состав:
листовой салат,
300 г  свежих шампиньонов,
3 ст.л. семечек, очищенных
немного петрушки
2 зубчика чеснока( пропустить его через чеснокодавилку)
3 ст.л лимонного сока
соль, перец

Семечки поджарить до золотистого цвета.
Шампиньоны сбрызнуть ложкой лимонного сока.
Обжарить их на сливочном масле, на сильном огне, минуты 3-4.
Смешиваем их с семечками.
Заливаем заправкой и укладываем на листья салата.
ЗАПРАВКА:
чеснок,петрушка(мелко нашинкованная),соль, перец, 2 ст.л. лимонного сока, растительное масло(немного). Все смешиваем.

Приятного аппетита!
Tags: грибы, овощи, салаты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments